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生活與科技科的教學宗旨 |
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「家政科」由本年度正式改名為「生活與科技科」，本科是結合現代科技的發展以提升家庭物質生活、文化生活和感情倫理生活、社交生活質量為目的綜合學科。生活與科技科旨在培育青少年掌握各種生活技能，發展自我管理及良好人際關係的能力，建立健康的生活態度和模式，促進和諧家庭和社會的發展。
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 十周年校度嘉賓正品嚐同學的製成品 |
 中二級舊菜新煮意 |
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| 課程目標 |
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讓學生掌握各種生活的知識和技能，以解決生活上遇到的種種困難。
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為學生提供真實的生活經歷，使學生能綜合並運用各科的知識，將理論和實踐結合，從體驗中學習。
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提供生活教育，幫助學生明白個人在家庭中的角色，並願意改善及提升家庭的生活質素。
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發展學生有效運用和管理資源的能力，關注及保護世界生態環境。
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關注個人健康，實踐健康的生活模式，願意為家庭和社會的健康發展承擔責任。
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為達到以上目標，本科以發展健康為本，由中一至中五按學生的需要和能力設計校本課程，各級學習重點如下： |
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中一級 |
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基本縫紉針步-戟絨飾物設計
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有「營」有款早餐設計-專題研習
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中二級 |
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舊菜新煮意
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健康全面睇
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中三級 |
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健康High Tea
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膳食計劃
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體重管理
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布藝創作
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中四、五級 |
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環球飲食文化巡禮-專題研習
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櫥窗設計
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新高中發展
2009-2010年新高中學制將正式展開，隨?21世紀的發展，健康和環境保護的議題將成為人類面對的最大挑戰，為裝備下一代，本校將於新高中開辦一個嶄新的科目-「健康管理及社會關懷」。生活與科技科將在初中課程滲入新高中課程的元素，使學生認識新高中課程內容，為未來的學習奠定基礎。
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